C-vitamin, a feketeöves

C-vitamin, a feketeöves

A téli időszakban kiemelkedő jelentőséggel bír a vitaminok, ásványi anyagok, mikro tápanyagok pótlása. Különösen igaz ez a kisgyerekek szempontjából, de ne feledkezzünk meg magunkról sem. Hogyan pótoljuk okosan az egyik szupersztárt, a C vitamint gyerekek és felnőttek esetében? Válaszok és miértek egy helyen.

Az állatok elő tudják állítani, az ember sajnos nem

Több mint egy évszázada kutatják a C vitamint, és több tízezer oldalt írtak tele már a témában, számos tanulmány, és tudományos cikk látott már napvilágot az egyik legismertebb vitaminnal kapcsolatban. Az egészség zálogaként szinte mindenki ismeri.

A C -vitamin optimális dózisban, napi szinten adagolva csökkentheti a betegségek kialakulását, gyorsítja a gyógyulást, és támogatja az immunrendszert. Szinte a testünkben zajló összes biokémiai folyamatban részt vesz. Felelős a bőrünk, az ínszalagjaink, a fogaink, a csontjaink egészségéért, oroszlánrészt vállal az immunrendszerünk harmonikus és hatékony működésében, erős pajzsként szolgál a baktériumok és vírusok leküzdésének harcában. Jelenléte esetében jobban tűrjük a stresszt, kevésbé vagyunk fáradtak, de a hormonális és idegrendszeri folyamatokhoz is nélkülözhetetlen. Ha mindez nem lenne elég, akkor a szív és érrendszeri betegségek megelőzésében is élen jár. Érdekes tény, hogy az E vitamin a koleszterin képződését 45%-ban, a béta –karotin 90%-ban, míg a C-vitamin 95%-ban blokkolja.

Túlzás nélkül, a C-vitamin életszükséglet. Sajnos azonban, mivel az emberi szervezet nem képes előállítani – ellentétben az állatokkal, egy kecske például egészen nagy dózist, naponta akár 13000mg C vitamint is képes megtermelni – így kénytelenek vagyunk ezt a vitamint pótolni. Az étrendünkből ugyanis nem vagyunk képesek olyan mennyiségben fedezni, amekkora mennyiségre szükségünk lenne. Egyrészről felnőtt esetében kb. öt kiló narancsot kellene ahhoz megennünk, hogy a napi C-vitamin szükségletünket pótoljuk. Másrészről a C vitamin igen instabil, így a főzés, vagy hosszú tárolás során a zöldségek és gyümölcsök elvesztik a C-vitamin tartalmuk nagy részét.

Hogyan szedjük?

Ez a vitamin vízoldékony, mely azt jelenti, hogy vízben, és nem zsírban oldódik, és szervezetünk nem tudja elraktározni, tehát napi szinten kell gondoskodnunk arról, hogy szervezetünk hozzájusson kellő mennyiségben. Ha túl sokat fogyasztunk belőle egyszerre, a szervezetben jelentkező felesleg egyszerűen távozik a testünkből a vizelettel. Éppen ezért kulcsfontosságú, hogy a napi C-vitamin adagot a nap folyamán elosztva és nem egyszerre kell bevenni. Sok szülő reggel egy nagy adag C vitaminnal engedi a gyerekét az óvodába, iskolába és nem is gondolná, hogy pár óra múlva a kicsi a drága vitaminnak több mint a felét egyszerűen kipisili, hiszen nem tudja azt egyszerre sem felhasználni, sem pedig raktározni. Ezért fontos a kicsik, de a felnőttek esetében is, hogy a napi adagot elosztva többször szedjük a C vitamint. A gyomorfájdalmak elkerülése végett inkább az étkezések után vagy közben vegyük be azt, az adagolást tekintve pedig az egészséges felnőttek számára nem érdemes 1500mg-nál többet bevenni egyszerre megelőzésképpen, inkább osszuk el a nap folyamán kisebb adagokra, például háromszor 500mg-ra a napi adagot.

 

Források:
Curing the Incurable: Vitamin C, Infectious Diseases, and Toxins Paperback – September, 2002
http://blog.livonlabs.com/goat-vitamin-c-production/
https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminC-HealthProfessional/

Hozzászólások

Hozzászólás

Szakápolás.net
ADMINISTRATOR
Profil

További cikkek

A cookie-k segítenek szolgáltatásaink biztosításában. Szolgáltatásaink igénybe vételével Ön beleegyezik a cookie-k használatába. További információ

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close